“El mundo post pandemia nos pide espacios de bienestar con amplias zonas al aire libre utilizando materiales ecológicos, sustentables, de fácil mantenimiento. Desde la ambientación, toman protagonismo la gráfica y el uso de texturas en paredes, con espacios diseñados para la virtualidad, ya que los consumidores tienden a compartir a través de sus redes sociales lo que hacen y dónde”.
En esta nota realizada por José Luis Cieri para infobae, el Arq. Daniel Stinchi comparte su visión y conocimiento acerca de las tendencias en espacios gastronómicos.