- Ubicación: Rosario Centro
- Cliente: Alsea Cono Sur
- Marca: Burger King
- Obra: Remodelación
Descripción del Proyecto
A fines del 2022 la empresa Alsea Cono Sur nos convocó para la realización de los proyectos ejecutivos de apertura y remodelación de los locales comerciales de la marca Burger King, siendo el proyecto de renovación del local a la calle de Burger King Rosario Centro el primero de esta serie.
El local se encuentra en el centro de la ciudad de Rosario, en una edificación de estilo ecléctico a preservar, con una superficie de 610 m2 entre sector publico y servicios del local, con una capacidad para 180 comensales. Cuenta con dos niveles de distribución de salón comedor en planta baja y planta alta, con una expansión de terraza al aire libre en el nivel superior, permitiendo el ingreso de luz natural a ambos niveles a través de un gran techo de vidrio sobre la escalera a re acondicionar.
Propuesta
El objetivo principal del proyecto fue adaptar el local a una nueva imagen corporativa, focalizando en incorporar los nuevos elementos de equipamiento de marca, respetando aquellas características arquitectónicas existentes que ofrecía el edificio original (bovedillas, carpinterías, vitraux, pisos), generando una sinergia entre lo nuevo y lo existente.
Sumado a esto se realizó una actualización en cuanto a la organización de los espacios y del mobiliario de marca, permitiendo un mejor flujo de los comitentes, generando circulaciones de orden, retiro, pick-up y distribución, acompañado por un salón comedor con sectores comunitarios más distendidos y seating rediseñados.
Dentro de los alcances de la remodelación, también se debe mencionar la completa renovación de los espacios interiores, que acompañan a la nueva imagen de línea premium, incorporando revestimientos cerámicos contemporáneos, elementos metálicos y de madera, y una línea moderna de artefactos de iluminación colgantes.
El local fue diseñado según los manuales corporativos de la nueva imagen Royal de Burger King y con la participación en conjunto de Alsea Cono Sur y la corporación Burger King LAC Region.
